Uważamy, że najlepiej aby warzywa pochodziły z upraw ekologicznych. Dlaczego i czym różnią się one od tych dostępnych w powszechnej sprzedaży? Jak przyrządzić topinambur? Czym jest czarna rzepa? Czy brukselka może pomóc włosom a szczypiorek przy osłabieniu? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań, znajdziecie drodzy Czytelnicy w tym poradniku. - Autorzy
W 3 części Ekologicznej Apteczki Warzywnej przedstawiamy proste i sprawdzone sposoby na to jak wykorzystać warzywa (także te mniej znane jak topinambur, czarna rzepa czy jarmuż) przygotowując kuracje profilaktyczne, smaczne posiłki a także domowe, naturalne kosmetyki.
Poradnik napisali i zredagowali wspólnie: Zbigniew Przybylak (pomysłodawca serii, autor Ekologicznego Poradnika Księżycowego), Krzysztof Kamiński (redaktor naczelny czasopisma Porady na Zdrowie) oraz Karol Przybylak (Biokurier.pl)
Ekologiczna Apteczka Warzywna, cz. III to:
- ponad 200 porad i przepisów na kuracje, dania i kosmetyki naturalne
- informacje o tym, na co zwracać uwagę kupując warzywa
- prezentacja walorów zdrowotnych warzyw
- sposoby na warzywne menu dla dzieci
- informacje na temat sezonowości
Omówione warzywa to:
BROKUŁ - BRUKSELKA - JARMUŻ - SZPINAK - TOPINAMBUR - KALAFIOR - RZEPA - RZODKIEWKA - SZCZYPIOREK - CZARNA RZEPA
Spis treści:
Rozdziały wstępne
Kiedy warzywa są najzdrowsze?
Jak wykorzystywać dary przyrody
Zdrowe, bo z gruntu
Warzywne menu wzmacniające odporność dzieci
Ekologiczne warzywa - pokarmy, leki i kosmetyki
Brokuł - zdrowe, zielone „różyczki”
Brukselka - zdrowie z zielonych główek
Jarmuż - witaminy spod śniegu
Kalafior - mało kalorii, dużo zalet
Szpinak - czas by zaczął się dobrze kojarzyć
Topinambur - zapomniane bulwy wracają do łask
Rzepa - krzepi szczególnie dzieci
Rzodkiewka - naturalne „pigułki”
Szczypiorek - witaminowy dodatek
Czarna rzodkiew - wsparcie dla wątroby
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Czy jesteś pewien, że chcesz zgłosić ten komentarz?
Zgłoszenie wysłane
Twój komentarz został wysłany i będzie widoczny po zatwierdzeniu przez moderatora.
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane
Napisz swoją opinię
Recenzja została wysłana
Twój komentarz został dodany i będzie widoczny jak tylko zatwierdzi go moderator.
Twoja recenzja nie może być wysłana
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Musisz być zalogowany aby móc dodawać komentarze
Zaloguj się