Herbaty sypane

Rosalba, organiczna herbata czarna z pąkami róży, kraftowa, 40 g, Brown House & Tea

Kraftowa czarna herbata z różą to klasyka wśród kwiatowych herbat. Intensywna, lecz nie cierpka czarna herbata idealnie łączy się z łagodnymi płatkami róży, tworząc zdecydowany, kwiatowy smak. – Rosalba. 40 g

Blend czarnej herbaty i  róży, pochodzących z ekologicznych upraw w  Chinach, to historia o siostrzeństwie. Zarówno herbata jak i róża rosną niedaleko siebie, w tym samym kompleksie BIO ogrodów Da Zhang Shan. Być może dlatego ich smaki tak perfekcyjnie się uzupełniają. Ich wzajemne przenikanie pozwala poczuć głębię smaku i otulić się przyjemnym, kojącym różanym aromatem.

More details

44,99 zł

Cena jednostkowa: 749,53 zł za kg
Już wkrótce w naszym sklepie

Porównaj!

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 1 punkt lojalnościowy. Twój koszyk wyniesie 1 punkt może być zamienione na jeden bon o wartości 1,00 zł.


 
Opis produktu

Rosalba, organiczna herbata czarna z pąkami róży, kraftowa, 40 g, Brown House & Tea

Kraftowa czarna herbata z różą to klasyka wśród kwiatowych herbat. Intensywna, lecz nie cierpka czarna herbata idealnie łączy się z łagodnymi płatkami róży, tworząc zdecydowany, kwiatowy smak. – Rosalba. 

Blend czarnej herbaty i  róży, pochodzących z ekologicznych upraw w  Chinach, to historia o siostrzeństwie. Zarówno herbata jak i róża rosną niedaleko siebie, w tym samym kompleksie BIO ogrodów Da Zhang Shan. Być może dlatego ich smaki tak perfekcyjnie się uzupełniają. Ich wzajemne przenikanie pozwala poczuć głębię smaku i otulić się przyjemnym, kojącym różanym aromatem.

Blend

Czarna herbata i róża to klasyczne połączenie w herbacianym świecie. W Chinach herbata czarna, fermentowana nazywana jest czerwoną ze względu na kolor naparu. Podstawa organicznej czarnej herbaty Congou Rose należy do „Gong Fu Cha”, ceremonialnych herbat, które w Chinach są spożywane tylko przy specjalnych okazjach. Nie od dziś przeciwieństwa, jakimi są silny i zdecydowany smak czarnej herbaty oraz łagodny, słodko-kwaśny smak róży, przyciągają się tworząc blend, który zachwyca ludzi na całym świecie. Ale prawdziwa magia dzieje się, gdy sięgniemy po składniki z ekologicznych upraw, w których tak samo dba się o środowisko, jak też o same rośliny. Efekt? Smak głęboki, intensywnie kwiatowy i nieporównywalny z żadną inną podobną mieszanką.

Pochodzenie

Jakie to szczęście, że udało nam się znaleźć takie cudowne miejsce! Da Zhang Shan, w prowincji Jiangxi, w Chinach – to kompleks ogrodów herbacianych, w których rośnie zarówno herbata jak i kwiaty. Jeden z pierwszych projektów ekologicznych herbat w Chinach i pierwszy, który otrzymał certyfikat Fairtrade. Współpraca z miejscowym Stowarzyszeniem Rolników Ekologicznych Da Zhang Shan rozpoczęła się już w 1997 roku i wciąż rozkwita.

Dziś Da Zhang Shan to jeden z najbardziej zaawansowanych projektów herbaty ekologicznej w Chinach, regularnie uprawiający certyfikowane nawozy organiczne gwarantują wysoki standard liści herbaty oraz kwiatów.

Bez aromatu

Nasza organiczna róża kongo pochodzi z farmy Li Ju Shan, gdzie odkryto ten wariant kwiatów róży. Uprawiane są tu zarówno liście do czerwonej herbaty, jak i właśnie róże. Ta lokalna odmiana ma bardzo intensywny aromat.

Kiedy dzieje się magia? Po zbiorach świeże płatki róż miesza się z czarną herbatą Kongo, a sucha herbata pochłania aromat uwalniany przez róże. Proces ten trwa kilka godzin, po czym mieszanka ta jest następnie ponownie dokładnie suszona, aby olejek różany nie wyparował. Jest to tradycyjna, chińska metoda aromatyzacji herbaty kwiatami. Sama natura! Bez dodatków i aromatów!

Smak i zapach

Intensywna, lecz nie cierpka czarna herbata idealnie łączy się z łagodnymi płatkami róży, tworząc zdecydowany, kwiatowy smak. Różany zapach unosi się w powietrzu wprowadzając w stan relaksu i ukojenia.

Działanie

Czarna herbata to źródło zdrowia i dobrego samopoczucia. Podobnie jak inne herbaty, jest naturalnym źródłem antyoksydantów, tanin oraz kofeiny. Niweluje zmęczenie, poprawia koncentrację, dodaje energii. Słowem – stawia nas na nogi i zachęca do działania. Ma silne właściwości antybakteryjne i antyoksydacyjne, dzięki czemu działa na nasz organizm ochronnie i opóźnia procesy starzenia. Regularne picie czarnej herbaty to doskonałe wsparcie dla serca, pomoc w usuwaniu toksyn, antidotum na problemy trawienne i właściwy poziom cholesterolu we krwi.

O właściwościach zdrowotnych róży wiadomo już od czasów starożytnych. Uważano ją wręcz za lekarstwo na wszystko. Wzmacniające organizm, działa antyoksydacyjne, antybakteryjne i przeciwzapalnie. Do tego zawiera duże ilości witaminy C, a napar z kwiatów róży działa delikatnie odprężająco i kojąco

Dlaczego Rosalba?

Rosalba Carriera (1673-1757) to wenecka malarka, jedna z najsłynniejszych artystek okresu rokoko.  Czy nazwaliśmy nasz blend jej imieniem z powodu jego podobieństwa do róży (Rosalba to połączenie słów „rosa” – róża i „alba” – biała)? Może trochę też. Jednak nie tylko. Po pierwsze, twórczość tej włoskiej artystki to przede wszystkim portrety, w których dużą rolę odgrywały kwiaty, w tym także róże. Po drugie, była to kobieta wyjątkowa, bo potrafiła dzięki swojej sztuce utrzymać dużą, ubogą rodzinę. A my cenimy takie właśnie silne, wyjątkowe kobiety. Po trzecie – przecież herbata jest kobietą…

Przepis na ekspersowe cold brew z Rosalbą

1. Zaparz Rosalbę w 100 ml wody, wg przepisu na opakowaniu.
2. Przygotuj osobną, wysoką szklankę i napełnij ją lodem do 3/4 jej wysokości.
3. Zaparzoną Rosalbę przelej do szklanki z lodem i gotowe! Smacznego chłodnego!

Skład:

Czarna herbata*, płatki róży*
* z ekologicznych upraw

Parzenie:

  • 1 łyżeczka,
  • 95 stopni Celsjusza,
  • 2-4 min,
  • 220 ml.

herbata organiczna

Certyfikowane Surowce

Wszystkie nasze produkty są w 100% organiczne. Pochodzą z ekologicznie uprawianych, najczęściej niewielkich i rodzinnych plantacji. Nierzadko rosną też dziko. Wszystkie plantacje czy ogrody herbaciane są certyfikowane i kontrolowane, a zbiory podlegają regularnym badaniom mikrobiologicznym i na zawartość szkodliwych substancji.

To dla nas ważne, bo tylko certyfikacja daje pełną gwarancję, że do uprawy roślin nie stosowano sztucznych środków ochrony roślin, w tym pestycydów. Gwarantuje też, że są to uprawy wolne od GMO.

Po zerwaniu i wysuszeniu (lub samo-wysuszeniu) liście trafiają do nas w niezmienionej formie. Nie poddajemy ich żadnej dodatkowej obróbce czy modyfikacji. Nie stosujemy żadnych ulepszaczy czy aromatów, ani tych chemicznych, ani tzw. naturalnych (laboratoryjnych), które często naturalne są tylko z nazwy.

Chcemy, by autentyczny, nie zmieniony przez dodatki smak, przestał być luksusem.

Gluten free:

Nasze herbaty nie zawierają glutenu i świetnie sprawdzają się w diecie bezglutenowej. Jeśli dziwi Was ta deklaracja, spieszymy donieść, że niektóre herbaty i inne napary mogą zawierać niewielkie ilości glutenu. Słód jęczmienny służący czasem jako środek słodzący albo inne dodatki smakowe na bazie jęczmienia można spotkać w wielu herbatach i naparach przemysłowych.

Vegan 100%:

Czy naprawdę trzeba pisać, że herbata jest wegańska? Jak najbardziej. Niektóre herbaty i inne napary zawierają barwniki i aromaty pochodzenia zwierzęcego, takie jak gliceryna, miód czy produkty mleczne. Gwarantujemy, że nasze herbaty są w 100% wegańskie.

Dostawcy:

Nasi dostawcy to certyfikowani, ale przede wszystkim zaufani plantatorzy. Czasem udawało nam się znaleźć ich bardzo szybko a czasem zajęło nam to kilka lat. Najważniejsze, że są! Bo fair trade i fair wild to dla nas ważne wyznaczniki w poszukiwaniu dostawców. Pozyskujemy surowce tylko z plantacji, które hołdują tym zasadom. Za każdym listkiem naszej herbaty, za każdym ziołem, za każdą przyprawą stoi uśmiechnięty, zadowolony, dobrze opłacany człowiek i chronione, zadbane środowisko naturalne.

Biodegradowalne opakowania:

W naszej manufakturze postawiliśmy sobie za cel produkcję w pełni ekologiczną, a więc taką, która traktuje produkt jako całość. Konwencjonalne opakowania zastępujemy w pełni biodegradowalnymi i kompostowalnymi. Oznacza to, że ulegają naturalnej biodegradacji. 

Nie było łatwo znaleźć producentów takich opakowań. Są one praktycznie niedostępne w Polsce. Jesteśmy jednak przekonani, że ekologiczny produkt w nieekologicznym opakowaniu to brak logiki, konsekwencji i zrozumienia dla prawdziwych mechanizmów rządzących wpływem człowieka na środowisko.

Jak powstają herbaty Brown house & Tea?

"Wymyślając blendy mam czasem wrażenie, że tworzę w mojej wyobraźni obrazy, abstrakcje – wielobarwne, o różnych strukturach, układające się w różne kształty." - Kasia Ogrodzińska-Skałba, właścicielka Brown house & Tea

Stąd zrodził się pomysł, żeby nazwać mieszanki imionami kobiet, malarek z różnych stron świata, których dzieła warto dziś przybliżyć, także ze względu na ich bezkompromisowość.

Tworzone przez Panią Kasię blendy są częściowo, jak twierdzi, wyrazem jej buntu. Chodzi o  bunt wobec tego, czym raczą nas dzisiaj nie tylko duże herbaciane koncerny, ale też mniejsze firmy: masowości, bylejakości i zalewaniu rynku czymś, co opiera się na sztucznych aromatach i niewiele ma wspólnego z prawdziwą herbatą. Jej odpowiedzią na to jest herbata kraftowa, czyli taka, której na każdym etapie towarzyszy rzemieślnicze podejście.

Po pierwsze, jej składniki pochodzą od sprawdzonych farmerów, którzy stosują ekologiczną uprawę, po drugie, jest mieszana i pakowana ręcznie, po trzecie wreszcie Pani Kasia ciągle sama testuje, sprawdza, próbuje i eksperymentuje, by znaleźć satysfakcjonujący profil smakowy.

Ciągła zmiana i niekończące się dążenie do perfekcji jest przede wszystkim tym, co odróżnia produkt masowy od kraftowego. Własna produkcja, wymagająca wyspecjalizowanych umiejętności, szczegółowego dbania o każdy jej etap. Wtedy mamy pewność, że produkt jest najwyższej jakości.

herbata kraftowa

 
Cechy/certyfikaty/inne
FSC certyfikatTAK
Żywność EkologicznaTAK
Gluten FreeTAK

Napisz opinię

Rosalba, organiczna herbata czarna z pąkami róży, kraftowa, 40 g, Brown House & Tea

Kraftowa czarna herbata z różą to klasyka wśród kwiatowych herbat. Intensywna, lecz nie cierpka czarna herbata idealnie łączy się z łagodnymi płatkami róży, tworząc zdecydowany, kwiatowy smak. – Rosalba. 40 g

Blend czarnej herbaty i  róży, pochodzących z ekologicznych upraw w  Chinach, to historia o siostrzeństwie. Zarówno herbata jak i róża rosną niedaleko siebie, w tym samym kompleksie BIO ogrodów Da Zhang Shan. Być może dlatego ich smaki tak perfekcyjnie się uzupełniają. Ich wzajemne przenikanie pozwala poczuć głębię smaku i otulić się przyjemnym, kojącym różanym aromatem.

Napisz opinię

Produkty powiązane, warto zainteresować się także:

30 innych produktów w tej samej kategorii:

Brak produktów

To be determined Przesyłka (domyślna 1)
0,00 zł Podatek
0,00 zł Razem:

Podane ceny są cenami brutto

Realizuj Zamówienie